カテゴリー: Tokyo Gourumet

今日が胃カメラの内視鏡検査ということもあり、昨夜は早目に食事を採った。 それも身体にいいものを食べておこうと思い、祖師ヶ谷大蔵の南口商店街へ。 祖師ヶ谷大蔵にはウルトラマン商店街があり、ここの商店街はまだまだどのお店も元 […]

昨日の夜、帰り道に松陰神社前の商店街へ立ち寄ってみた。 ここの商店街はまだまだ元気で、手作りおすし屋さんのお店とか、八百屋さんもきちんと営業している。カフェなどの飲食店もあり、世代交代も進んでいるように見える。いつも、夜 […]

今日のランチはめぐたまさんへ。 たけのこご飯とハタハタに山菜がひと品。 山菜は、山形から届いた「しどけ」と「あいこ」という種類。初めていただきます。どちらも苦味があって、春の新緑の味でした。 写真右上が「あいこ」で一緒に […]

先日、群馬の実家に帰省した際に、いつものJAの直売所に立ち寄り、山菜を購入。 山に生えている木の新芽でしかないけど、やっぱりこの季節にしかいただくことができないので、旬を味わうためにもいただきます。 タラの芽、コシアブラ […]

今日は雨。 雨の中、午前中浅草方面へ出かける用事があったので、久しぶりに奥浅草にあるパン屋さん「粉花（このはな）」さんへ。 日・月・火曜日がお休みだけど、今日は水曜日なので大丈夫かなと訪ねると、いつものお二人がいらっしゃ […]

まだ若いのでしっかりした出汁を使った野菜懐石料理をいただけるのが、「潤菜（るさい）どうしん」という新富町にあるお店。10人も入ればいっぱいになる手狭な店内なのは、料理人一人で無理せずできるだけのお客様をもてなすという意図 […]

最近、代官山と言えばTサイトばかりだが、昔からあるヒルサイドテラスも好きだ。中でもサンドイッチの専門店、トムズ・サンドは何十年も前に編集者やスタイリストの先輩達に連れて来られたお店。好きなのは一番奥のテーブル席で、大きな […]

今宵は、銀座にある山形イタリアン、サンダンデロへ。 消費税アップ直後なので、それほど混んでいないかなと、人形町での用事を済ませて銀座へ。ちょと早目の6時にお店に行ってみると、やっぱり「さすがに今日はね〜」とのこと。消費税 […]

豪徳寺と言っても、世田谷線の宮の坂駅近くの閑静な住宅街に佇むイタリアンレストラン、タヴェルナ・アリーチェ。 週末のランチに時々出かけるが、イタリアンでも店内にはウエスト・コーストのBGMが流れていたりする。それと、インテ […]

春分の日の前日、年度末にあたる3月後半の3連休の前日で朝から雨。午後には首都高速3号線渋谷駅のすぐ近くで火災発生も重なり、ただでさえ混雑する都心はさらに大渋滞となっていた。そこまで予想はしていなかったが、昨日は取材で朝か […]

また変わった写真集図書館というか食堂ができていた。時々通る恵比寿に向かう駒沢通りの恵比寿プライムスクエアの反対側。何か新しいお店ができているなと思っていたが、まだ入ったことはなかった。先日の朝日新聞の夕刊に写真と出会うと […]

先日の駒場散策の時に立ち寄ったパン屋さん、ル・ルソール。 駒場の町は、学生街特有の雑多な賑いもなく、駒場東大前駅西口周辺には意外とお店が少ない。駅出口前にマクドナルドがあるが、さすがに学生ばかり。 駒場公園に向かう坂道を […]

昨日は久しぶりに六本木農園のディナーへ。 先日、いちごのワークショップに参加して、オーナーの古田さんにも久しぶりに会い、今度プライベートで来るね、と約束していたので。 昨日、軽井沢からハウスオブ軽井沢のシェフ、前田さんが […]

昨日の夜は、牡蠣とワインのパーティでした。 宮城県気仙沼の牡蠣とセレクトされたワインのお食事。 南青山のオフィスキッチン、フィッシュグローブで。シェフはいつもの木嶋さん。ソムリエのご主人がデレクとしたワインとのマリアージ […]

「潤菜」と書いて、るさい。 「潤菜どうしん」はその時々の旬の野菜を美味しくいだだく会席料理のお店。 店主が「日々のだし」という出汁の本を出しているので、どれどれとお邪魔した。 真冬で野菜のない季節にもかかわらず、白菜や根 […]

また新しいパン屋さんを発見。 先日、久しぶりに広尾方面に出かけた帰り、明治通りに新しいベーカリーが。 昔だったら、こんな不便なところという感じの天現寺交差点近く。 ニューヨークのCity Bakery。 人気はクロワッサ […]

変わった名前のカフェ。 マメヒコ。 Home コーヒー豆のことだろうが、ヒコとは？ しかもこのカフェは映画を作っているという。 以前行ったことあるよ、という娘を誘って行ってみた。 三軒茶屋の西友の裏にあった。 ホールの女 […]