2015-06

Tokyo Farm

世田谷の塩野農園さん訪問・その2 野菜畑へ

塩野農園の果樹園訪問の後は、お野菜の畑へ。 夏野菜の収穫がいよいよ本格的になってきた畑には、たくさんの収穫待ちのお野菜も。 キュウリ、ナス、トマト、カボチャなどなど。 もうしばらくすれば、トウモロコシも。 子どもたちの普段見慣れたお...
Tokyo Farm

世田谷の塩野農園さん訪問・その1 果樹園へ

二子玉川の保育園「ロハスキッズクローバー」の子どもたちの農業体験ツアー「子ども隣人祭り」のサポート活動を2009年以来していますが、今年は地元世田谷の農家さんを訪ねる旅です。 まず最初に、私がいつもお世話になっている世田谷農園の農園主、塩...
Tokyo Farm

雨の翌日はキュウリがメタボな世田谷農園。

今週は雨が多くて、あっという間にキュウリがメタボ状態に。 トマトも赤くなり始めて、ジャガイモも収穫。 トウモロコシも初収穫で、小粒ながら甘さが強くて美味しくいただきました。 夏の世田谷農園、大収穫な毎日です。
Out of Tokyo

ユーロガレージ@広島県八本松。

ユーロガレージ。 広島県東広島市八本松。 ちょっと分かりにくい場所にあるが、行ってみると驚きのガレージだった。 レストア中のナローポルシェや、屋外には部品取りのシトローエン2CVがゴロゴロ。 ガレージの奥にはこちらもレストア中の02...
Out of Tokyo

八ヶ岳の石窯焼きピザのお店、チェスナット。

薪窯焼きのパンお店、カントリーキッチンの裏手にあるのが、石窯焼きピザのお店、チェスナット。 基本はイタリアンレストランだが、店内にある石窯で焼いてくれるピザは、石窯特有の焼き上がりで、美味しくいただけます。 この日は...
Out of Tokyo

三分一湧水のお蕎麦さん、そば処三分一@八ヶ岳。

こちらも八ヶ岳。 三歩一湧水という八ヶ岳の伏流水と思われる湧き水が出ている近くにあるお蕎麦屋さん「そば処三分一」。 銘水を使った手打ちそばで、とても人気のお店。 隣りには地元野菜などの名産品販売所もあり、とても便利。 三分一湧水...
Tokyo Culture

ちばてつや大賞受賞!

知人のデザイナーが応募した、モーニングのちばてつや大賞で、何と大賞を受賞しました。 最近マンガ本って買ったことがなかったけど、久しぶりにキヨスクで買いました。 3回連載で、巻頭カラーという破格の扱い。 なんだかすごそうです。
Out of Tokyo

八ヶ岳の美味しいパン@カントリーキッチン。

先日、取材で訪れた八ヶ岳で、八ヶ岳に移住した友人がわざわざ予約してくれておいたパンを食べたら、美味しかった。 薪窯焼きのパン。 薪の温度で石窯で焼いたパンで、中がもっちりとした食感であたたかみのある感じ。 今までに食べたことのない食感...
Tokyo Gourumet

代官山キングジョージと神楽坂ラ・カグのサンドイッチ。

似てるでしょ。 代官山の「キング・ジョージ」のベジサンドと、神楽坂「ラ・カグ」の野菜とハムサンド。 毎度のことながら食べきれないので、半分はテイクアウトで夜にいただくパターン。 フレンチポテトがたくさんあるので、こちらも半分は友人にあ...
Tokyo Gourumet

uneclef「ユヌクレ」のパン。世田谷区豪徳寺緑道わき。

変わった名前unecle「ユヌクレ」。 午前9時に開店して、昼にはほとんど売り切れてしまう人気のパン屋さんなので、平日に行くか、週末はちょっと早目に行くしかない人気のパン屋さん。 イマジネーション豊かなかわいいパンがたくさん並んでいるの...
Tokyo Farm

梅雨の晴れ間に、どんどん収穫。

雨続きだった先週。 なかなか毎朝畑にも行けずに、昨日の晴れ間に行ってみたら、豆がどんどんできていてビックリ。 えんどう豆と枝豆を当分いただくことができます。
Tokyo History

赤坂の虎屋本店が建て替えらしい。

虎屋の赤坂本店が今年の9月いっぱいで一旦閉店して、虎屋ビルを建て替えということらしい。 それを記念して、お菓子展をやっていると聞いて赤坂の本店を訪ねたが、残念ながら「昨日まででした」とのことで見ることができずに残念。でした。
Tokyo Farm

世田谷区桜丘の河原農園さんへ。

世田谷区桜丘。 小田急線「千歳船橋」駅から歩いて馬事公苑方面へ抜ける千歳通りは桜並木で有名で、このエリアの南側一帯が桜丘という地名で小高い丘になっている。 目的がなければ入ることのない、このエリアに初めて行ってみた。 今回の目的はここ...
Tokyo Farm

梅雨の合間の野菜たち@世田谷農園。

梅雨が続くと、収穫がなかなかできないのと、病気も心配になってきます。 特にこれからの季節、毎日キュウリができるのですが、うどんこ病という葉にカビの生える病気が蔓延します。 伝染力が強くて、光合成の活動が阻害されるので、うどんこ病の出た葉...
Tokyo Style

たまには靴磨き。

レッドウィングのポストマンを何十年ぶりかで買ったことで、思い出したように下駄箱にしまったままのアイリッシュセッターを取り出し、たまにはワックスをかけて磨いてやらないといけないなと、ミンクをオイルをていねいに染み込ませながら磨きました。 何...
Tokyo Nice

今年のル・マン24時間レース。

見事なポルシェの優勝でしたね。 昨年ル・マンに戻ってきて、2年目で優勝とは、さすがポルシェ。 しかもトヨタがいち早く持ち込んだハイブリッドエンジンで、圧倒的なスピードを誇ったのもスポーツカーメーカーらしい。 今年もスカパーのモータ...
Tokyo Farm

初モノ、枝豆。

入梅してからなかなか日照時間が増えずに、トマトも赤くなりきらず、きゅうりも先週は毎日収穫できたのに、今週はさっぱり。 花の咲き方が順番よく咲かずに、まとめて咲いてしまうので、収獲の波が大きくなってしまいますた。 それでも、枝豆の初モノを...
Tokyo Walk

la kaguという名のセレクトショップがイカしてる。

la kagu. 地下鉄東西線「神楽坂」駅を出た所にある、「kagu」という名前のセレクトショップがいかしてる。 サザビーリーグと新潮社のコラボでできているお店。 1階はカフェとレディスのファッション、小物。2階にはメンズのファッショ...
Tokyo Style

30年ぶりに、レッドウィングのポストマン。

懐かしかった。 先日、青山の骨董通りに靴を探しに行った。 フランスのシューズメーカー「パラブーツ」へ行こうと骨董通りを歩いていると、ふと目に入ったのが、Red Wingのロゴ。 あれ?レッドウィングのお店がこんなところにあったかな?と...
Tokyo Nice

初めてゴルフが面白くなってきた。

ゴルフ歴30年。 と言うのは大げさだけど、20代の頃からゴルフクラブを持ち、年に数回程度のゴルフなので、なかなか上手になろうという気持ちもなく、ある程度のスポーツには自信があったので、スコアメイクしようとか上達しようという気持ちもなく、た...
Tokyo Gourumet

テーブルじゃなくて「ターブル・オギノ」@湘南Tサイト。

Table Ogino. 読みが「テーブル・オギノ」じゃなくて、「ターブル・オギノ」。 湘南Tサイト2号館の1階にあるデリのお店。 店内でも食べることができ、朝時間にはフレンチトーストがあると友人から聞いていたので、ぜひと行ってみたが...
Tokyo Farm

シズル感溢れる朝の畑@世田谷農園。

梅雨入りで空気中の湿度も上がり、朝の畑に行くと、いつもこんなにキラキラと水分が輝いています。 まさに自然のみずみずしさ、シズル感です。 大根は、雨の日や日照のある日が続くと、美味しくなくなるので、これで最後の収獲。 でも、今週はなかな...
Tokyo Nice

梅雨入りの夕焼け。

関東地方も梅雨入りしました。 が、いきなり初日に、こんなにきれいな夕焼けが。 いったい、どうなるのか、今年の梅雨は。
Tokyo Culture

永嶋勝美さんの写真展、今年も開催です。

毎年、きちんと写真展を開催するので、私がとても尊敬する写真家、永嶋勝美さんの写真展が始まりました。 今回の作品は、1988年にモンタナへ釣りに出かけた時の写真。 実は永嶋さんは私のフライフィッシングの師匠でもあり、青梅のアトリエから渓流...
Out of Tokyo

瀬戸内の自家焙煎コーヒー屋さん、Magdalena マグダレーナ。

瀬戸内に面した三原という町に、このロースターはある。 詳しくは、「三原のブログ」をご覧あれ。 奥浅草にある銘店「カフェ・バッハ」で修行を積んで、ここでお店を営んでいるが、そのアプローチに驚く。 それでも人々は美味しいコーヒーを求めて、...
Tokyo Culture

父よ、息子と旅に出よう!アメリカ大陸横断、ルート66の旅。

今月の父の日を前に、ラジオパーソナリティのジョージ・カックルが、今から9年前に5歳の息子と旅をした時の写真を見ながらのトーク・ショー。 ドライブ中にラジオやモーテル、レストランから流れてきた音楽を交え、アメリカの本当の姿を語ってくれた。 ...
Tokyo Culture

東京カメラ部、奇跡の写真展。

FBで時々、なんでこんなに「いいね!」が多いんだろうと思っていた東京カメラ部。 その写真展「0.0045%の奇跡」をヒカリエで開催中なので、税務署帰りに立ち寄ってみた。 22万枚の中から「いいね!」が多かったトップ10の写真を奇跡の写真...
Tokyo Nice

J-WAVE TOKYO MORNING RADIOに出演します。

J-Wave、朝の番組、別所哲也さんナビゲートのTOKYO MORNING RADIOに電話出演させていただきます。 6月8日、月曜日の朝8時20分頃です。 私たちの暮らしを<やさしく変える>グッドアイディアから、次世代に繋がるNew ...
Tokyo Gourumet

久しぶりに、めぐたまへ。

パリから帰国中の友人と、昨日は池尻大橋のお蕎麦屋さん、「東京土山人」へ行って、お蕎麦をいただいたので、今日はランチでめぐたまへお誘いした。 パリから帰国したばかりで、明日からは当分はお寿司屋さんが続きそうだというので、めぐたまのめぐみこさ...
Tokyo Farm

今年のキュウリは、まっすぐできれいに。

今シーズンのキュウリは、まっすぐできれいなカタチが多い。 雨の後には、どっさりと収穫できて、一度にこんなに採れると当然食べきれないので、お友だちにおすそ分け。 今年もそんな季節になりましたが、もうすぐ入梅。 トマトもまだ赤くなっていな...
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