朝から打ち合わせで四谷に行き、終わってからランチを食べようと荒木町の通りを歩いていたら、クスクスと書かれたボードを見かけたので、思わず入ってみた。ビルの２階にあるこじんまりとしたお店で、雰囲気はある。 昔、取材で毎年パリ […]
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黒糖を使ったクルミ蒸しパン。 今日は昼から強風が吹き荒れ、この週末にかけてまた寒波がやって来る。そして緊急事態宣言が出る直前に、都内では2400人を上回る感染者数が発表され、本当にもうどうしようもないくらいの爆発状態。と […]
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今年の夏、湘南の話題を独占したのが、葉山の甘氷屋さん。友人の料理家、舘野さんが料理長を務め、私の友人も何人もわざわざ食べに出かけるなど、人気ナンバーワンでした。私は残念ながら、2時間も行列して食べるほどの根気がなかったの […]
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今日はお祝いの日だったので、祖師ヶ谷大蔵のごはん屋ヒバリさんにテイクアウトをお願いした。4月からずっと店を閉め、週末時々テイクアウトをしているという。本当に飲食店は大変だ。頑張れと声をかけるしかないけど、とっても丁寧で美 […]
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野菜たっぷりのサンドイッチと丁寧に入れたコーヒー。 コーヒーは家でもよく飲むけど、いつも適当に煎れていたので、今日は豆の分量とお湯の分量をきちんと計って煎れてみたら、まあまあ美味しかった。
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ウイルスに負けないためには免疫力をいかに高めるか。食事も大切になる。体温を保つような食事といえば、辛いもの。そこで、ヒカリエの隣のビルの地下にできた北海道カレーのお店にまだ入っていなかったので、行ってみた。いつも行列がで […]
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パリから来日している友人から美味しいチーズをいただいた。この季節しか買うことのできない、生のチーズ。で、2度の台風を耐えたナスがたくさん採れたので、ナスグラタンにして食べたら、とっても美味しかった。
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昨夜は台風が来る前にお肉をいただきました。こう見えてみなさん肉食。がっつりといただきました。この日はめずらしいお肉がフランスから届いているというので、フランス産ロース。いつものポテトも甘くて美味しかったです。 西麻布、熟 […]
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渋谷なだ万茶寮で、今年初の松茸をいただきました。貴重なお献立だったので、記録に残しておきます。 大学時代の旧友と誕生日会を兼ねた食事会。相変わらず体育会系の３人はほとんどスポーツの話の３時間でした。
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今日から第2・4火曜日のランチにオープンするトミヤマカレーへ。梅ヶ丘の某所にあります。 ＜追記＞2020年4月4日 トミヤマカレーは、2020年4月1日にJR山手線「大塚駅」南口にオープンしました。住所は、豊島区南大塚3 […]
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緑の親指っていう意味なんだろうけど、またまた高級なパン屋さんが渋谷にオープン。セルリアンタワーホテルの裏通りに面している、ちょっと不便な場所。だけど、グラフィックにはずいぶんチカラが入っていて、写真家の長谷くんの写真なん […]
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代官山ヒルサイドテラスが今年50周年を迎えるんんだけど、C棟が完成して46年。完成当時からテナントとして営業していたトムズサンドがついに閉店すると言うので、ランチに行って来ました。オーナーの佐藤夫妻もご高齢になり、大変な […]