愛媛県さんのみかんをいただいた。 その名が「紅まどんな」。 薄い皮で中味は甘くてゼリーのような食感。 もうデザートですね。 最近の農産物は、各県ごとの試験上で新しい品種が次々を開発されて、こんなに美味しいみかんまでできる […]
Tokyo Gourumet
Tokyo Gourumet
ようやく行けました。 今まで何度となくメーカーズディナーは都内で開催されてきましたが、なかなかタイミングが合わずに参加できなかった、リュー・ド・ヴァンのメーカーズディナー。ようやく初参加できました。 銀座のステーキバルR […]
Tokyo Gourumet
買った食パンをそのまま常温で置いておいたのを忘れていて、今日、それを食べようと見たら、なんと青カビが生えている。 久しぶりにパンにカビが生えているのを見た。まだ1週間も経っていないのに、だ。 最近の食パンにはカビも生えな […]
Tokyo Gourumet
20代の頃、このチョコレートケーキが大好きで、よく食べていた。 あの頃はどこで買っていたのか、思い出せないけど、西武デパートではたしか扱っていたと思う。 それと、新宿ルミネの南口あたりにもお店があった。 いつ頃からか、め […]
Tokyo Nice
写真仲間が週末の午後に六本木のメルセデス・ベンツカフェに集まって、新製品についてあれやこれやと話し合う、そんなことがよくある。 この日も、ソニーの新製品、α7シリーズのSⅡとRⅡを持ち込んで、ライカと比べてみたりしている […]
Tokyo Farm
今週もなかなか朝の収穫に行けずいたので、キャベツは大きくなり、大根も突然大きくなっていた。 苦労したほうれん草も食べごろになっていたので、小松菜の間引きと併せておしたしにでもできそう。 今日は自給野菜をしっかり食べられそ […]
Tokyo Farm
今朝、早朝に畑にいると、大学の後輩にあたる橋本くんが野菜を欲しいと、畑にやってきた。 香川県出身の彼はまだ30歳。最近、結婚をして隣駅の経堂へ越してきた。 赤ちゃんが来年の5月に誕生予定で、奥さんも野菜が大好きだというの […]
Out of Tokyo
茂原や外房には何度も行ったことがあるが、外房と内房の間の内陸に行くことはゴルフ以外ではなかなかないけど、この日は友人に誘われて夷隅にあるベジタブルガーデンで開かれた「房総スターマーケット」というマルシェへ出かけてみた。 […]
Tokyo Culture
先日、印刷の刷り出し立ち会いに某印刷会社へ出向いて、刷り上がりが出てくる間、応接室で待っている時に、なんと鉄人28号の創刊号を見つけました。 第1号の奥付けは残念ながら切り取られていましたが、第2号には昭和33年とあるの […]
Tokyo Gourumet
事務所のすぐ近く、渋谷区東1丁目に新しいパン屋さんがオープンしたと思ったら、とっても歴史のあるパン屋さんでした。 看板に1922年とあるので、大正時代の創業のようです。 お店のご婦人にお話を聞くと、歴史だけはありますよ、 […]
Tokyo Gourumet
八雲茶寮。 かつて中目黒にあった「ヒガシヤ」が銀座に移転してしまい、ああ、残念と思っていたら新たにできたのが、ここ、世田谷（感覚的に言うと世田谷だけど、住所で言うと目黒区八雲）のお店「八雲茶寮」。 もともとはどなたかのお […]
Tokyo Walk
白金の利庵。 もう30年くらい通っている都心のお蕎麦屋さん。 仕事もひと段落したので、久しぶりにゆっくり美味しいお蕎麦でも食べようよ昨日行ってみたら、6名ほどの行列。でも急いでもいないからと、思いのほか寒くなった白金のプ […]
Tokyo Farm
今朝も採れました。 里芋もまずまず。 今夜はけんちん汁ですね。 今週は毎晩深夜の帰宅だったので、なかなか自宅で食事もできませんでしたが、やっとひと段落したので、ようやく食べることができます。
Tokyo Farm
今週は毎晩深夜の帰宅で、当然朝は遅めに起きて、すぐに仕事へと出かける毎日だったので、畑に行くことがなかなかできずに、サボっていたら、こんなに大きく育っていました。せっかく育てたのに、なかなか食べることができずに、本当に残 […]
Passart Variant
昨日から始まった東京モーターショー。 マツダのロータリーエンジン復活が話題になっていますが、ワールド・プレミア用の広報写真は、TokyoDaysのメンバー小川義文氏の写真です。 某所でとても苦労して撮影されたとても美しい […]
Tokyo Gourumet
先日、事務所のすぐ近くにハンバーガー屋さんがオープンした。 もともと別のハンバーガー屋さんもあったけど、コンセプトは同じのお店。 ハワイのお店なのか、そんな感じ。 最近、ハンバーガーもほとんど食べないので、ちょっと試食で […]
AD Work
またおかしなことが起こった。 デスクトップのファイルやフォルダが一瞬消える。開いていたウィンドウも消える。 そんな症状が昨日から発生し、なんだか気持ちが悪くて原因を探ったら、Google Driveだった。 きっかけはい […]
Tokyo Farm
昨夜の強風が木枯らし１号だったらしいけど、その影響でブロッコリーが倒れてしまった。 そろそろ食べごろだったので、慌てて初収穫。 大根も初物でついでに里芋も初収穫。 今夜はけんちん豚汁ですね。
AD Work
スムースに動作するので、長年マウンテンライオンを使用している。 先月から動作が重くなってきたので、思い切ってOSをリフレッシュインストールしたら、新品時のサクサク感が戻り、快適に使っていたら、２週間くらいしたら、ある日突 […]
Passart Variant
久しぶりに捕まりました。 去年の書き換えでゴールドならず、次回こそとあと5年間頑張ろう、と思っていましたが、またしても儚い夢と消えました。 それでももう5年くらいは違反をしていなかったので、半年もすれば消えるのかな？？ […]
Tokyo Farm
ここ数日、朝の畑をサボっていて、今朝行ってみたらキャベツがこんなに大きくなっていたので、早速初収穫。 大根もそろそろ食べられそうだし、カブは今年は3条まきにしたので、たくさんとれそうです。 今夜はロールキャベツを食べたい […]
Tokyo Gourumet
コーヒーハンガーで、パナマの豆が入ったというのでさっそくいただいていみた。 酸味が強くちょっとうフルーティな香りも。浅煎りの方がいいというので、浅煎りで。 これだけ酸味が強くても美味しいコーヒーは初めてかもしれない。
Tokyo Farm
今朝の世田谷はは久しぶりに晴れた朝でした。 朝晩気温が下がるようになってきたので、朝露がたっぷりと野菜の葉にもついています。 そろそろキャベツも収穫できそう。あれだけ青虫くんに食べられていたのに、何とか結球してきました。