先日、田舎に帰った時に、蔵の軒下に大きな蜂の巣が。 みるとブンブン大きなアシナガバチが飛んでいます。 危ない、危ない。
昨日は父の50日祭で群馬へ。 天気もよく、爽やかな秋晴れの日でした。 神葬祭では49日ではなく50日祭というのを行い、これでようやく喪が明けたことになります。 無事に50日祭を終えた後、開催中の中之条ビエンナーレ2015 […]
今シーズンも収獲の季節がやって来ました。 今年は猛暑の夏の後、長雨が続き、そのダメージもあるようですが、しっかりと結実したソーヴィニョンブランの収獲のお手伝いをしてきました。 9月27日、日曜日。 私の誕生日でもあります […]
20〜30代の頃はクルマの撮影といえば早朝、日の出前がシャッターチャンスなので、深夜に都内を出発して日の出前には目的地に着いてクルマを磨いて、というのが常だったが、久しぶりに日の出の撮影に出かけた。 目的地は八ヶ岳南麓。 […]
私の田舎町、群馬県中之条町。 今から10年前、突然「中之条ビエンナーレ」が始まった。以来、毎回頑張って今回で5回目、10年を迎えることになった。 先日、実家に帰った時、ちょうど始まったばかりで、実家の近くの展示をいくつか […]
水のチカラ。 予想を超える大雨で、収穫前の稲が水浸しになり、泣くに泣けない風景があちこちに広がっています。幸いにも私の実家の田んぼは、何とか持ちこたえていましたが、水がたっぷりと入り込み、しばらくは稲刈りもできそうにあり […]
今日、9.11の朝、世田谷の上空には久しぶりに青空が広がった。 しかし、昨日までの大雨で鬼怒川の堤防決壊に伴う大水害が起きてしまった。 先日NHKスペシャルで異常気象の特集を放送していたが、その予言が的中してしまった。 […]
まだ9月に入ったばかりなのに、雨続きで、すっかり秋本番な雰囲気。 そんな雨の中、八ヶ岳に行って来ました。 真っ白な雲が低く垂れ込め、眺めのよさはどこえやら。 下ばかり見て歩いていました。 鹿の親子にも巡り会えましたが、ち […]
瀬戸内の孤島で毎年開かれているトライアスロンの応援に行って来ました。 友人のチームが13人エントリーし、全員完走。 明け方まで降り続きた激しい雨も上がり、気温もそれほど上がらず、スタート時には道路の路面も乾き、アスリート […]
田舎に帰ると、おいしいコーヒーが飲めないのが一番つらい。 別に飲まなきゃいいんだけど、2日間もコーヒーを全然飲まずにいると、やっぱり、何だか口さみしくなる。 そこで、いつも立ち寄るのが友人の家。 この日はアメリカに留学し […]
お盆休みに入ったとたんに、猛暑から一転、気温も下がり、雨模様。 せっかく稲の花が咲いたのに、これではおいしいお米ができるかどうかちょっと心配。 2〜3日は雨模様らしいけど、その後はまら暑さが戻りそうなので、日照が戻ること […]
先日、飛行機で広島へ行った際に見えた雲の様子。 東京から広島へ向かう時。時間は正午前。はっきりと線を引いたように見えるのは、光化学スモッグと温かい空気層が下。上は冷気の層で、この温度差から積乱雲が発生することになる。 翌 […]
先週末は、久しぶりに軽井沢へ。 森の中のペンション「ザ・ハウス・オブ・軽井沢」のフレンチレストラン、「Le Vert」でお料理の撮影に。 シェフ、前田創さんの、夏野菜を使った今シーズンのお料理です。 まだ夏休み後半の予約 […]
アンデルセンというと東京のパン屋さんと思われている方が多いかもしれませんが、実は広島のパン屋さんです。 東京の表参道交差点近くにもアンデルセンがあるので、あそこが本店のように思われている方も多いかもしれません。 広島の本 […]
広島。 今年もまもなく夏がやって来る。 今年は広島カープが、8月6日のマツダスタジアムのゲームで、全員が「86」の背番号を付けて戦うという。 安保法制や米軍基地問題で沖縄が揺れている。 しかし、ここ広島ではそれほど騒ぐこ […]
バターケーキって名前、カロリーが高そうですよね。 バターをたくさん使っているというイメージで。 でも、中味はカステラです。 もちろんバターも使っているでしょうが、昔ながらのカステラ。 広島といえば、もみじ饅頭がおみやげの […]
ユーロガレージ。 広島県東広島市八本松。 ちょっと分かりにくい場所にあるが、行ってみると驚きのガレージだった。 レストア中のナローポルシェや、屋外には部品取りのシトローエン2CVがゴロゴロ。 ガレージの奥にはこちらもレス […]
薪窯焼きのパンお店、カントリーキッチンの裏手にあるのが、石窯焼きピザのお店、チェスナット。 基本はイタリアンレストランだが、店内にある石窯で焼いてくれるピザは、石窯特有の焼き上がりで、美味しくいただけます。 この日はゲリ […]
こちらも八ヶ岳。 三歩一湧水という八ヶ岳の伏流水と思われる湧き水が出ている近くにあるお蕎麦屋さん「そば処三分一」。 銘水を使った手打ちそばで、とても人気のお店。 隣りには地元野菜などの名産品販売所もあり、とても便利。 三 […]
先日、取材で訪れた八ヶ岳で、八ヶ岳に移住した友人がわざわざ予約してくれておいたパンを食べたら、美味しかった。 薪窯焼きのパン。 薪の温度で石窯で焼いたパンで、中がもっちりとした食感であたたかみのある感じ。 今までに食べた […]
瀬戸内に面した三原という町に、このロースターはある。 詳しくは、「三原のブログ」をご覧あれ。 奥浅草にある銘店「カフェ・バッハ」で修行を積んで、ここでお店を営んでいるが、そのアプローチに驚く。 それでも人々は美味しいコー […]
まだアシアナ航空の事故機がそのまま残されている広島空港へ行って来ました。 今日は天気もいいので、飛ぶだろうと思って、飛行機で広島へ。 機内は驚くほど空いていて、事故の影響で飛行機離れがまだまだ残っているということが実感で […]
「100年以上前に建てられた蔵と 先祖代々伝わる農地を この先もずっと傍らで守り 後世に継承していきたいという想いから 私たちの事業は始まりました。」 こんなコンセプトのお蕎麦屋さんが、八ヶ岳の原村(住所的には茅野市にな […]
7年〜8年ぶりのお正月スキーに引き続き、月に一回くらいはスポーツをしようと思い、2月末の最終日、今シーズン2回目の湯の丸へ。 お正月の時はアイスバーン上に前夜の新雪が積もり、奈良原の集落あたりでクルマが登れなくなり、久し […]
表参道の交差点角にある人気のパン屋さん、アンデルセン。 実は広島の会社です。 市内のアーケード通りに原爆当時から建つお店が今なお健在。 市内に行った時はできるだけここの2階に上がって美味しいパンやケーキをいただくようにし […]
広島へ行くと広島駅から市内へ行くには必ず利用するのが広電の路面電車。 相変わらず現役で頑張っている姿を見ると、東京とは違ったのどかな町の印象がする。 先を急がず、譲りあう、そんな暖かさが感じられので、いつまでも頑張って欲 […]