3月19日に今シーズン最初の農作業が始まった世田谷農園。 当日はあいにくの雨模様だったので、翌日の20日に種まきをしたが、その後の低温のせいか、例年ならちょうど1週間後に発芽するはずのほうれん草がなかなか発芽せずに心配し […]
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今日は、今シーズンの世田谷農園の畑終いをしました。 今夜から雪の予報なので、その前に残りの野菜を収穫して、土の荒起しと寒晒しができるように、鍬一本で9坪の畑を耕したら、腰にきました。 その後、プールに行って1時間のクール […]
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12月も半ばだというのに、まだ青虫くんがいます。 こんなことは今までなかったと思います。 例年なら、霜柱が何度も立って、長靴も土でグチョグチョになって、そんな季節ですが、この通りカリフラワーにしっかりと青虫くんが付いてい […]
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今シーズンはやっぱり暖冬ですね。 この季節になってもまだまだ青虫くんたちが野菜からたくさん出てくるんだから。 特に、ブロッコリーの葉からポロポロ。 それと、収穫前の白菜にもアブラムシがたくさん。小松菜も黒いなんとか虫がい […]
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例年よりも遅めの寒波が来て、北海道や日本海側ではいきなりの積雪になっているようです。 毎年、勤労感謝の日の頃にはスタッドレスタイヤに交換していますが、今年はまだそんな気候でもないので、と思っていたら、今朝は冷え込みました […]
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東京でもこうして乾燥させて漬け込めば、漬物になります。 冬になると田舎では大根をたくさんむしろの上に並べたり、縄に吊るしたりして干していました。それを大きな木の樽に漬け込んで冬の保存食として作っていたのが、たくあん。 昔 […]
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今朝の世田谷農園。 大蔵大根が立派になりました。 上が一般的な青首大根で下が大蔵大根。世田谷生まれの江戸野菜で、下膨れのスタイルが特徴。煮ると美味しいと評判で、スーパーには出まわることはありません。ほとんど地元の直売所だ […]
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今週もなかなか朝の収穫に行けずいたので、キャベツは大きくなり、大根も突然大きくなっていた。 苦労したほうれん草も食べごろになっていたので、小松菜の間引きと併せておしたしにでもできそう。 今日は自給野菜をしっかり食べられそ […]
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今朝、早朝に畑にいると、大学の後輩にあたる橋本くんが野菜を欲しいと、畑にやってきた。 香川県出身の彼はまだ30歳。最近、結婚をして隣駅の経堂へ越してきた。 赤ちゃんが来年の5月に誕生予定で、奥さんも野菜が大好きだというの […]
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今朝も採れました。 里芋もまずまず。 今夜はけんちん汁ですね。 今週は毎晩深夜の帰宅だったので、なかなか自宅で食事もできませんでしたが、やっとひと段落したので、ようやく食べることができます。
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今週は毎晩深夜の帰宅で、当然朝は遅めに起きて、すぐに仕事へと出かける毎日だったので、畑に行くことがなかなかできずに、サボっていたら、こんなに大きく育っていました。せっかく育てたのに、なかなか食べることができずに、本当に残 […]
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昨夜の強風が木枯らし１号だったらしいけど、その影響でブロッコリーが倒れてしまった。 そろそろ食べごろだったので、慌てて初収穫。 大根も初物でついでに里芋も初収穫。 今夜はけんちん豚汁ですね。
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今朝の世田谷はは久しぶりに晴れた朝でした。 朝晩気温が下がるようになってきたので、朝露がたっぷりと野菜の葉にもついています。 そろそろキャベツも収穫できそう。あれだけ青虫くんに食べられていたのに、何とか結球してきました。
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キャベツも結球してきました。青虫君たちも気温が下がったせいか、ようやくいなくなりました。 カブもそろそろ食べごろ。 ちょっと生育が遅れている白菜。大丈夫かな。週末に堆肥を追肥しました。 人参はもう毎日収穫できています。 […]
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思い切って間引きをしないと、なかなか大きく育ってくれない。 間引きっていうのが、なかなかできない。 もったいないし、可哀想だし。でもこれをしないと、育たない。 ミニキャロットは実も葉もおいしくいただけるので、いいんだけど […]