久しぶりに早く仕事を終えたので、中目黒のピザ屋さん、ダ・イーサへ６時に入店。 さすがにこの時間だとすんなり入れたので、グリーンサラダにナスのグラタン、ピザをいただきました。 相変わらず人気店みたいで、お店を出る時にはすで […]
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先日、浅草のパン屋さん、粉花へ行った時に見つけたチョコレート、ダーデンチョコレート。 今年、パリへ行って来た二人が見つけた美味しいチョコレートみたいで、お店でも販売を始めたとのこと。 食べると、日本のチョコレートにはない […]
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浅草に行ったついでに、どうせならうなぎでも食べたいと思い、地元のパン屋さん「粉花」さんで教えていただいた田原町のお店「飯田屋」へ。 じつはうなぎ屋さんではなく「どぜう」の暖簾を出すどじょう鍋のお店。ここのうな重が美味しい […]
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久しぶりに浅草へ出かける用事ができたので、奥浅草にある美人姉妹のパン屋さん「粉花」へ。 藤岡姉妹が焼くパンは、自家製酵母を使っ丁寧に焼かれたパンばかり。 週に4日の営業だけと、無理をせず、自分たちのできる範囲で可愛らしい […]
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先日、写真グループメンバーの江渡さんが事務所に来て、バナナのタルトをお土産でいただきました。 代官山コルトンブルーのケーキ教室に通っていて、その帰りに寄ってくれたので、美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
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ナスの料理は意外と難しい。 今日は、一念発起してこんなのを作ってみた。 ひき肉に豆板醤となんとかバンじゃんにモッツァレラチーズを混ぜて炒め、焼いたナスの間に押し込んで、それをそのまま蒸してできあがり。 意外と美味しかった […]
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いつも世田谷通りを通っているけど、入ったことのないお店はいくつもある。 このレストランもそうだった。 以前は歴史のあるフレンチレストランの感じだったが、いつしか模様替えしてイタリアンレストランになっていた。 駐車場が近く […]
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俺のハンバーグというお店とは別に、山本のハンバーグというお店が最近、渋谷の事務所の近くにできて、いつも並んでいるのでなかなか入ることはなかったが、先日時間外れにお店の前を通ると空いていたので初めて入ってみた。 ふわふわハ […]
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小田急線、世田谷代田駅前。 現在、駅舎の工事中だけど、駅前にしては人通りが少ない駅。しかも環７の内側にも関わらず。 しかし、その駅前に、ちょっと美味しい餃子屋さんがひっそりとあった。 「二代目龍太郎」というお店は、餃子だ […]
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いつもお世話になっている農家さんの畑を覗くと、いちじくがたくさん完熟状態になっているので、ああ、手が回っていなんだなと思い、農家さんにもったいないですね、台風も来るし、と言ったら、持っていきなと一緒に果樹園に入ってごそご […]
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今日は下北沢に用事があったので、ついでに美味しいお蕎麦を食べようと、打心蕎庵へ寄って来た。 日曜日のランチタイムだから当然混んでいるわけで、庭で20分くらい待ってから2階の座敷に。 窓から見える風景がまた趣が異なって、下 […]
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桃が届いた。 我慢できずに、まだ熟していないのを食べてしまう。 子供の頃から桃や柿など、木からもいで食べていたけど、いつもまだ早いのを食べていたせいか、コリコリと固めの桃が好きだ。
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シソジュースは赤紫蘇で作ってきたけど、赤紫蘇がもうなくて、青紫蘇ばかりなので、試しに青紫蘇で作ってみたら、ちゃんとできた。 色はほんのり薄い桜色で、炭酸水で割るとほとんど無色。 でも味はしっかりシソジュースの味。
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よんたてそばとある。 三たて（挽きたて・打ちたて・茹でたて）というのはよく聞くが、四たてのもうひとつのたてはなんだろうか？ 代沢にある森厳寺という古いお寺の山門前にある大きなけやきの木が目印になるお蕎麦屋さん。 表通りか […]
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明日は土曜日で土用の鰻の日だ。 鰻、食べたいね。 FBを見ていると何年か前の投稿が出てくるけど、先日、こんなのが出てきてビックリ。 あの頃はまだそんなに高値ではなかったのかな。
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最近よく小金井に出かける。 東小金井という中央線沿線ではかなりローカルな駅前に、黄金やというお店があり、地元名産品を販売している。 小金井野菜なんかも多くて、２階ではランチなどもいただくことができる。 この日は初めていた […]
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先日、銀座NAGANO館で、軽井沢さらだファームの依田さんの高原野菜を買った際に、花の咲いたハーブ類、エディブル・フラワーも一緒に買ったので、今日はサラダにトッピング。きれいなサラダになりました。
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猛暑が続く東京。 こんな日は思い切って辛いものを食べようと、チリチリのマサラカレーを食べて発汗作用を促し、熱中症にならないように。 ポークマサラカレーにトマトとひよこ豆をトッピング。
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いただきました。 完熟マンゴー。 今年の九州は大雨やら地震が多くて農家さんも大変なことだろうと思いますが、今年の春から宮崎に赴任したお友達から立派なマンゴーが届きました。 もったいなくて食べられないくらいのマンゴーです。 […]
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世田谷で少しでも自給自足。 そんな毎日だけど、これから夏にかけてはこんな野菜たちが食卓を毎日飾ってくれます。 幸せな食卓です。 トウモロコシは自給自足。 枝豆も自給自足。 じゃがいもとキュウリは自給自足。ハムはスーパーで […]
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父の日プレゼント、ということで1週間遅れで届いたのが、カフェバッハのギフトセット。 あのゲイシャもセットされ6種類の豆がアソートされています。 コーヒーは生鮮食品というこだわりだけあって、100ｇずつペットボトルに密封さ […]
