カテゴリー: Tokyo Farm

まだ梅雨明けもしていないのに、秋野菜の畑作りが始まりました。 まずは、人参の種まき。 暑い夏の最中、水やりを怠ると発芽が悪かったりするので、梅雨が明けたら毎朝早朝の水やりが日課になります。 それからネギの苗の植え付け。ト […]

4回目の農家さん訪問記は、桜丘の河原農園さん。 桜台という地名の通り、ちょっと高台になっていて、空の広い、大きな農園です。 小田急線千歳船橋駅から馬事公苑へ抜ける桜並木がすぐ近くにあるので、桜丘というのでしょうかね。 大 […]

親子隣人祭りの旅、世田谷編のその3は、世田谷の養蜂農家さんを訪ねました。 最近、銀座や渋谷でも蜂蜜が採れると話題ですが、世田谷でも養蜂を行っている農家さんが何軒かあります。 桜丘の河原農園さんで養蜂を営んでいる長島さんを […]

塩野農園の果樹園訪問の後は、お野菜の畑へ。 夏野菜の収穫がいよいよ本格的になってきた畑には、たくさんの収穫待ちのお野菜も。 キュウリ、ナス、トマト、カボチャなどなど。 もうしばらくすれば、トウモロコシも。 子どもたちの普 […]

今週は雨が多くて、あっという間にキュウリがメタボ状態に。 トマトも赤くなり始めて、ジャガイモも収穫。 トウモロコシも初収穫で、小粒ながら甘さが強くて美味しくいただきました。 夏の世田谷農園、大収穫な毎日です。

雨続きだった先週。 なかなか毎朝畑にも行けずに、昨日の晴れ間に行ってみたら、豆がどんどんできていてビックリ。 えんどう豆と枝豆を当分いただくことができます。

世田谷区桜丘。 小田急線「千歳船橋」駅から歩いて馬事公苑方面へ抜ける千歳通りは桜並木で有名で、このエリアの南側一帯が桜丘という地名で小高い丘になっている。 目的がなければ入ることのない、このエリアに初めて行ってみた。 今 […]

梅雨が続くと、収穫がなかなかできないのと、病気も心配になってきます。 特にこれからの季節、毎日キュウリができるのですが、うどんこ病という葉にカビの生える病気が蔓延します。 伝染力が強くて、光合成の活動が阻害されるので、う […]

入梅してからなかなか日照時間が増えずに、トマトも赤くなりきらず、きゅうりも先週は毎日収穫できたのに、今週はさっぱり。 花の咲き方が順番よく咲かずに、まとめて咲いてしまうので、収獲の波が大きくなってしまいますた。 それでも […]

梅雨入りで空気中の湿度も上がり、朝の畑に行くと、いつもこんなにキラキラと水分が輝いています。 まさに自然のみずみずしさ、シズル感です。 大根は、雨の日や日照のある日が続くと、美味しくなくなるので、これで最後の収獲。 でも […]

今シーズンのキュウリは、まっすぐできれいなカタチが多い。 雨の後には、どっさりと収穫できて、一度にこんなに採れると当然食べきれないので、お友だちにおすそ分け。 今年もそんな季節になりましたが、もうすぐ入梅。 トマトもまだ […]

夏野菜の毎日が始まりました。 世田谷農園で毎朝収穫できる野菜生活、そして毎年北海道から届く富良野産のアスパラ。 北海道から空輸されたもので、まだまだ新鮮で美味しくいただけます。 上から２番目のキュウリをよく見るとキュウリ […]

バラの花が満開なので、成城学園まで散歩がてら、成城ハニーの宍戸園さんの畑を見学してきた。 ちょうどバラが満開。ブルーベリーも実をつけ始め、もうすぐ収獲の季節になりそうだった。 ミツバチたちも元気にバラや花の蜜をせっせと集 […]

朝採ったカブで、その日の夜の食卓で蕪蒸しをいただく。 そんな生活を世田谷でもう何年も続けている。 毎日野菜ばかりで正直、飽きることもあるけど、そのせいかここ数年の間の人間ドックの検診結果はすこぶるいい数値が出ている。 体 […]

夏野菜の花が咲き始めています。 トウモロコシ、枝豆。 キュウリにはちょっとおかしな花が。 このキュウリ、実から花が咲こうとしています。 今日の収穫。

カブがあっという間に大きくなって、毎日が食べごろ。 採りたてだと軽くソテーするだけで柔らかく、甘みもあり、美味しくいただけます。

今日は枝豆の寒冷紗を外したり、夏野菜の手入れをしました。 ほうれん草はなかなか上手にできないけど、ナスとキュウリ、トマトはもう実が付き始めています。

ほうれん草が毎朝収穫できています。 新鮮なほうれん草は柔らかく、さっと茹でるだけで美味しくいただけます。 ビタミン、鉄分の補給には最適。 毎日いただいている、ポパイサラダみたいなものです。

箱根山の水蒸気噴火で騒がしかったら、5月だというのに台風が日本列島を縦断。 台風一過の爽やかな朝かと思ったら、東北でまた大きな地震。 本来ならば爽やかな5月だというのに、災害続きである。 しかも今日は真夏日になるという予 […]

夏野菜の花が咲き始めました。 ゴールデンウィークの好天にも恵まれて、一気に開花まで育っています。 カブのカブラハナムシが異常に発生しているので、毎朝の虫取りがちょっと大変ですが。 大根の間引きも終わって、これからは成長期 […]

５月に入り、暖かな日が続くので、夏野菜がどんどん育っています。 間引きもしないと元気で大きな野菜に育たないので、ここは思い切って間引きをします。 間引き野菜はまだ柔らかくて、アクも少ないので、とても新鮮にいただくことがで […]

一気に夏のような気候になり、夏野菜の苗を慌てて植えつけることに。 苗も育ちすぎ？と思うほど大きくなってしまっていて、水もたっぷりやらないと連日の夏日で畑もカラカラ。 もう夏の水やりが必要な毎日です。 いんげん豆の種蒔き […]

いよいよ害虫が活動を本格化させてきました。 カブと大根の葉に付くのが、小さな黒い芋虫、カブラハバチの幼虫。 小さい割には葉をもりもり食べて、見た目も悪くなります。 対策は目で探して指でとって潰すだけ。 早朝に行かないと見 […]

昨日から気温が上がり、朝の冷気で野菜にはたっぷりと朝露がつく、初夏のうような現象です。 気候変動がおかしいけど、野菜たちは元気に育っています。 大根の葉らしくなってきました。 涙のようなトウモロコシの朝露。 落花生も無事 […]

この週末はようやく春らしい暖かなお天気になり、世田谷農園でも夏野菜の準備を始めました。 キュウリとトマト、ナスにピーマンの苗植えを来週行う予定なので、その前に畝作り、マルチ貼り、つる用の柱を立ててきました。 枝豆も無事に […]

  世の中では野菜が高いと言われているようです。特に４月の天候が珍しく雨続きだったこと、気温の変化が激しかったことの影響です。 ほうれん草も３月の20日頃に種まきをして、発芽してから気温の変化や強風にさらされな […]