Tokyo Farm

世田谷の新茶、初摘み。

農家さんの畑の生け垣になっているお茶の木に、きれいに新茶の葉が出始めているので、今朝、初摘みをしてみました。 これくらいで一杯のお茶が飲めればいいな。 レンジで乾燥さえればいいんだろうけど、天日干しで乾燥させてみよう。

Tokyo Farm

そもそも菜の花って。

世田谷農園のクズ捨て場に菜の花が咲いている。 でも、この農園では菜の花は育てていないのに、なぜ? と、思っていたけど、その疑問が解けた。 菜の花というのは、アブラナ科の総称で、アブラナあるいはセイヨウアブラナの別称として […]

Tokyo Walk

まだまだ桜。

激しい気温の変化や突然の雨など、気象の変動が大きく、まあ鹿児島では開花もしていないという桜。 都内は先日の雨と風でほとんど散ってしまったけど、八重桜はまだまだこれから。 近くの公園の枝垂れ八重桜は、今が見頃です。

Tokyo Walk

さくら坂近くのお店。

先日、初めてさくら坂に寄った時、附近の可愛らしいお店。 まず、パン屋さん。こんな感じ。 アヤパンって名前から、あやちゃんがやってるんだろうと想像がつく。店内には若い女性たちが4〜5人で一生懸命パンを作っていた。バナナのパ […]