東小金井のピザ屋さん、タルタルーガ。
東小金井に最近できた新しいピッツェリア、タルタルーガというピザ屋さん。
亀なのかな、タルタルーガっていうのは。
古い店舗をスケルトン状態にした店内の内装は、無駄にお金をかけない店作りで好感を感じる。
ピザはお店の真ん中にある大きな薪窯で焼いてくれるので、焦げ具合も含めて美味しく焼き上がってグッド。
ただ者ではないといことがすぐに分かる、本格ピッツェリアでした。
Tokyo Gourumet