世田谷の新茶、初摘み。
農家さんの畑の生け垣になっているお茶の木に、きれいに新茶の葉が出始めているので、今朝、初摘みをしてみました。
これくらいで一杯のお茶が飲めればいいな。
レンジで乾燥さえればいいんだろうけど、天日干しで乾燥させてみよう。
Tokyo Farm
G.W.には予定どおり帰省されるのでしょうか。
「お茶」といえば、中之条には毎年２月に行われる「お茶講」がありますね。
先日コメントさせていただいた際に、いただきましたお返事にあった前橋のケーキ屋さん。
「グランブルー」さんですよね。
以前の記事で拝見いたしました。
玉村にあった頃から県内ではマカロンが評判でした。
もう５年も前のことですが（このときはもう前橋に移られていました）
以前の職場から異動する際に、たくさんお花などをいただき
100人以上いた職場でしたので、お返しにグランブルーさんの
マカロンを使わせていただいたことがありました。
今度またお伺いさせていただこうかと思っています。
お茶講、随分前ですけど取材に行ったことがあります。嵩山近くの大久保という村で、毎年２月頃行っている無形重要文化財だったと記憶しています。
グラン・ブルーのオーナーは高校時代の同級生です。びっくりしました。また今度寄ってみます。