Tokyo Farm

梅雨入り前

畑のおじさんと呼ばれているようです。 友人のお子さんが私のyoutubeを見て、野菜づくりのことに興味を持っていてくださっているようです。 食のことに少しでも興味を持っていただいて、野菜を好きになってくれるといいなと思い […]

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雷雨の後

昨日は夕方から大雨と雷。しかも、5月に入って2日続けて夜に緊急地震速報のアラームが鳴るなど、まさに「地震・雷・火事・コロナ」という災害続き。地震は4月から東日本エリアで多発しているので、本当に首都直下型の大地震の可能性が […]

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小松菜のスムージー

今日は立夏。 小松菜が収穫できるようになったので、これから毎朝小松菜のスムージーが朝食代わりになる。そうでもしないと、小松菜を消化できないので、、、、。でも、結構これが美味しいので健康な一日を過ごせるし、免疫力も高まるよ […]

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緊急事態宣言の延長が

今日、緊急事態宣言が延長された。5月末まで。これで、今月は農家生活になる。早朝だけでなく、昼でも夕方でも畑に行けるので、気分転換にもなるし、野菜の手入れも細かくできる。今年で11年目になる野菜づくりだけど、本当にこんな趣 […]

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夏野菜の準備

コロナでも畑作業は続きます。 畑であれば密集はしないので、天気のよい日には気持ちのよい時間にもなり、多少はストレス開放にもなります。今日は夏野菜の花材の準備とつるなしインゲンの種をまきました。来週キュウリやトマト、ナスと […]

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在宅農家のランチ

ここのところずっと在宅なので、昼間に畑に行くこともできるので楽ちん。今日はほうれん草と小松菜の間引きをして、ランチにはパスタにしました。これから夏野菜のシーズン。コロナにも負けないように露地野菜を中心にしたメニューで免疫 […]

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野菜は育つ

コロナ騒ぎの毎日ですが、それでも野菜は育ちます。ほうれん草、小松菜も3月下旬の大雪にも負けずに順調に発芽。先週末に種蒔きをした大根ととうもろこしもそろそろ発芽。じゃがいもの芽も出始めそうです。で、今日は里芋の植え付け、枝 […]

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ほうれん草、発芽。

今シーズンも先週から世田谷農園が始まりました。じゃがいもの種芋植えとほうれん草、小松菜の種蒔きをして、ほうれん草が発芽し始めています。 雪が降ったり、20度近くまで上がったり、こんな気候でも発芽するのが本当に不思議。