できました。今シーズンのハリハリ漬け。
12月に入り、大蔵大根が採れ始めたので、今シーズンもハリハリ漬けを作りました。こんな感じです。
こちらが原材料となった大蔵大根。今年はなぜかこんな感じの変わったカタチの大根が多かったです。
Tokyo Farm