できました。今シーズンのハリハリ漬け。

Tokyo Farm

12月に入り、大蔵大根が採れ始めたので、今シーズンもハリハリ漬けを作りました。こんな感じです。

こちらが原材料となった大蔵大根。今年はなぜかこんな感じの変わったカタチの大根が多かったです。

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