千年こうじやのあま酒。
先日行った湘南Tサイトにテナントとして入っていた千年こうじやで買った甘酒。
アルコールは入っていないので、クルマの運転にも大丈夫。
昔、田舎にいた頃は、酒蔵から貰って来た酒粕を大きな鍋で煮だして甘酒を作っていました。まだお酒の香りのする本当の甘酒で、子供が飲むと酔ってしまうので砂糖を入れたりして飲んでいた記憶があります。寒い日はこれを飲んで冷えた体を温めていたのだと思います。
お正月といえば、お汁粉と甘酒。炬燵でテレビを見ながら、いいですよね。
