今シーズンは人参が豊作。世田谷農園。
去年は全くと言っていいほど人参が悲惨でしたが、今シーズンは人参はどれもきれいなカタチでしっかりと太っています。
香りも強くて、味も濃い、いい人参ができました。
水菜はちょっと残念。小松菜も育成不良。
同じ畑でも毎年育ち具合が違うし、収獲も変わります。
それが自然ということだと思います。
Tokyo Farm