noma、観ました。 新宿のミニシアター「シネマカリテ」で。 北欧、デンマークのレストラン、ノーマ。 北欧料理で世界一のレストランに４度も選ばれた奇跡のレストランだ。 ずいぶん前にデンマークへ取材で滞在したことがある。そ […]
Tokyo Culture
Tokyo Gourumet
新宿へ出る前に代々木上原で降りて、駅前に新しくできたお店、NODE UEHARA（代々木上原ノード）でランチ。1階は通りから丸見えのカフェスタイル。地下はグリルレストラン。で、私は見られるよりも空いている方がいので、当然 […]
Tokyo Culture
現存する源氏物語絵巻は五島美術館と徳川美術館にあるわずか数本だけ。 その中の4本をGW中に特別公開しているというので、拝見してきました。 平安時代に書かれたきれいな草書と鮮やかな絵巻。現存していること自体が奇跡としか言い […]
Tokyo Farm
夏野菜の苗を植えました。 一昨日は強風が吹き荒れたので、昨日の土曜日、キュウリ、ナス、トマト、ピーマンの果菜類の野菜の苗を植えました。 これで夏野菜13種類すべて準備ができたので、これからは毎朝虫捕りに追われます。 有機 […]