世田谷農園では発芽が始まっています。 気温が低かったり、冷たい雨が降りますが、ちゃんと発芽するのは、本当に不思議です。
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いつもお世話になっている農家さんの大きな畑の垣根が、なんとお茶の木だったことに気がついた。 そこで、農家さんに聞くと、昔は自家用でお茶を作っていたという。まるで群馬の田舎の農家と同じことをしていたわけだ。今朝見ると、もう […]
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昨日は気温も低く、冷たい雨が一日降っていました。 たっぷり降った雨の水分が地表で凍ってしまい、まるで遅霜が降りたような、今朝の世田谷農園です。 先週末蒔いたほうれん草の種が、せっかく発芽したのに、これでは霜焼けになってし […]
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先週末、今シーズン最初の世田谷農園の農作業で種まきをしたほうれん草。 去年の秋まきはみなオケラに種を食べられてしまったので、ほとんど収穫できなかったけど、今回は今のところ大丈夫そう。 今朝見たら、ひとつだけ発芽していまし […]
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今シーズンの野菜づくりがスタートしました。 昨日、今シーズン最初の世田谷農園の作業日で、じゃがいもの種芋植えとほうれん草の種蒔きを済ませました。 去年の秋ほうれん草はオケラに種を何度も食べられ、結局ほとんど収穫できないと […]
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今年も沢山の野菜を収穫できた世田谷農園も、この日で後片付け。 間引き忘れた大根を最後まで残しておいたのが、こんなカタチになっていたのがサプライズプレゼントでした。 キャベツのカブをそのまま残しておいたら、葉が出てきて、こ […]
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冬至の前後は朝が遅いのでなかなか畑に行く時間がとれず、今日は久しぶりに畑へ。 ほったらかし状態だったので、白菜がとても大きくなっていたのでまとめて収穫。漬物、スープでいただきます。
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白菜と春菊を初めて収穫しました。 先日の雪と霜で多少葉がいたんでいるかなと思っていたけど、そんなこともなく、とても新鮮で美味しくいただきました。 もちろん、今シーズン初めてのお鍋。
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今朝は冷えた。 昨日の雪がまだ残っている上、深夜から腫れ上がったので、放射冷却もあって世田谷では氷点下まで下がった（と思う）。 そろそろ初霜が降りる頃かなと思っていたけど、いきなり大きな霜柱。これじゃ野菜も完全に冷凍状態 […]
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本当に雪が降った。 11月の初雪は50何年ぶりかで積雪は観測史上初だという。 数日前は小春日和だったのに、急に真冬。 一体どうなってるんだ。そう言えば、東日本大震災の余震と見られる大きな地震もあったし。
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早朝、農家さんが直接野菜を販売する鎌倉野菜の市場「レンバイ」へ初めて行ってみた。 野菜が高いと言われる中、ほとんどの品が100円。リーフレタスやからし菜、カブやキャベツも品質のよい野菜がたくさん並んでいた。
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ちょっと早いけど、まとめて収穫すると食べきることもできずに、みんな人にあげちゃうことになるので、今年は少し早め早めに収穫して食べることにしました。キャベツと大根は初もの。白菜も葉をこうやって1枚づつ食べれば長く楽しめます […]
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結局春菊はおけらに種を食べられて全滅。 ナスの木を処分したので、そこにもう一度種を蒔いてみましたが、果たしてどうなることやら。 白菜は順調。キャベツも巻き始めてもう虫には食べられそうにもありません。 ブロッコリーも花が咲 […]
