真っ黒のパン。
いつも行く代官山Tサイトの向かいに小さなパン屋さんがある。
カフェ・ミケランジェロのすぐ左隣りにある「ロータス」。
先日、ここでパンを買って帰ろうと思って立ち寄ってみたら、真っ黒なパンがあった。
「チャコールコッペパン」。備長炭を練り込んだパンで、体の中の老廃物を排出してくれるというので即買い。
デトックス効果を期待して2個も食べてしまいました。
Tokyo Gourumet