Tokyo Walk

筍と野菜たっぷりのポトフ

今日は水曜日。

毎日在宅だと今日が何曜日なのか分からなくなる。おそらく高齢化して毎日家にいるようになると、このような感覚になるんだと思う。そういう意味では高齢化の予行練習みたいでいいかもしれない。今週は私が食事当番なので、近所の農家さんで朝採りの筍を買い、野菜づくしの献立にしました。

筍は湯がいておいて明日以降にいただきます。

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