傍（かたわら）という名のお蕎麦屋さん。
八ヶ岳から蓼科方面へ行く途中、八ヶ岳エコーラインの途中、蓼科の山を望むところにこの蕎麦屋さんがあります。
古い農家の蔵を大切に保存しながら、若いオーナーが営んでいる、地元野菜を使ったお蕎麦屋さん。
ランチメニューは、白蕎麦と黒蕎麦が２枚セットになっています。トマトの汁やきのこの汁もあって、ちょっとアレンジされたメニューが楽しませてくれます。窓の外には桜の木が数本。春になればきっと楽しませてくれるでしょう。その向こうには蓼科の山々が静かに佇んでいます。
