ヒルサイドテラス

Tokyo Gourumet

代官山ヒルサイドテラスのトムズサンドでランチ。

もう40年以上になるという。 代官山のヒルサイドテラスC棟が完成したのが1972年。その時一緒にオープンしたのであれば、たしかに43年ということになる。 長いね、サンドイッチ屋さんでこれだけ続けているというのは。 昨日はTサイトに...
Tokyo Style

ユーノスロードスター特集をトムズサンドで。

赤いロードスターで目覚めた朝。 昨日の猛暑で少々熱中症気味になったので、昨夜は早々にバタンキュー。 今朝は5時頃に目覚めて、スマホでFBを開けたとたんに、真っ赤なロードスターの写真が目に飛び込んできた。 忘れもしない、福島県裏磐梯で1...
Tokyo History

代官山遺跡と猿楽神社。

今日は代官山を歩きながら歴史の痕跡を見た。TSUTAYAのTサイトの開発物語の本「代官山オトナTSUTAYA計画」を読むと、増田社長も改めて代官山の歴史を調べてみたという話しがある。中沢新一氏のアースダイバーという本にも、東京の地理的な...
Tokyo Gourumet

代官山、ヒルサイドテラスのサンドイッチ、トムズ・サンド。

最近、代官山と言えばTサイトばかりだが、昔からあるヒルサイドテラスも好きだ。中でもサンドイッチの専門店、トムズ・サンドは何十年も前に編集者やスタイリストの先輩達に連れて来られたお店。好きなのは一番奥のテーブル席で、大きな窓の外には代官山...
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