エディブル・フラワーのサラダ。
先日、銀座NAGANO館で、軽井沢さらだファームの依田さんの高原野菜を買った際に、花の咲いたハーブ類、エディブル・フラワーも一緒に買ったので、今日はサラダにトッピング。きれいなサラダになりました。
Tokyo Gourumet