Tokyo Farm

間引き野菜。

5月に入り、暖かな日が続くので、夏野菜がどんどん育っています。 間引きもしないと元気で大きな野菜に育たないので、ここは思い切って間引きをします。 間引き野菜はまだ柔らかくて、アクも少ないので、とても新鮮にいただくことがで […]