去年だったか一昨年だったか、店頭からバターが消えたことがあった。その時気になったので調べてみたが、それ以来あまりバターを使わないようになった。ケーキを焼くときもバターを使わないレシピにするようした。 なぜバターが無くなっ […]
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以前にも書いたように、人間誰しもミスは犯す。特に時間がない時や膨大な量の業務を処理しなければならない時には、必ずと言っていいほどミスを犯すことは、私自身の経験からも言える。 今回の冬季オリンピックを見ていて、ちょっとした […]